Om du vill ha en servering i lokalen gäller särskilda regler och du behöver se över brandskyddet. Övriga tillstånd som kan bli aktuella är exempelvis bygglov för lokalen och för eventuella skyltar.Observera att denna guide enbart innehåller de tillstånd som du söker hos Landskrona stad.
Se vad du mer kan behöva tänka på när du startar företag på Verksamt.se
När du vill bygga om, bygga till eller bygga nytt krävs ofta bygglov.
Du måste ha bygglov för att
Ibland måste du göra en anmälan i stället för att ansöka om bygglov. Det är för att säkerställa att åtgärden uppfyller samhällets krav. Kraven kan till exempel handla om säkerhet vid brand, skydd mot buller och energihushållning.
Du behöver bland annat göra anmälan för
Fråga alltid vår bygglovsenhet om åtgärden kräver bygglov eller anmälan innan du påbörjar arbetet.
Verksamheter som hanterar livsmedel ska vara registrerade hos miljöförvaltningen. Kravet på registrering gäller allt ifrån restauranger, butiker, skolor och lager.
Du ska registrera verksamheten hos oss två veckor innan du startar den.
Registrera livsmedelsverksamhet.
När du registrerar verksamheten tar vi ut en avgift för hantering av anmälan. Dessutom tar vi ut avgift för våra kontroller. Hur ofta vi kommer och kontrollerar beror bland annat på vilka och hur du hanterar livsmedel och hur stor verksamheten är.
Egenkontrollen ska innehålla rutiner för hur du kontrollerar verksamheten och vara anpassad till verksamheten.
Det finns krav på hur en livsmedelslokal ska se ut. Det finns större krav på butiker som lagar mat och mindre krav på butiker som bara har förpackade livsmedel.
Om du tillfälligt utökar verksamheten måste du anmäla det till oss innan du gör det. En tillfälligt utökad verksamhet kan till exempel vara att du grillar korv utanför butiken vid ett evenemang.
Om du gör ändringar i verksamheten måste du anmäla det till oss eftersom det kan påverka vår kontroll och din avgift. Du ska också meddela oss om verksamheten upphör eller överlåts till någon annan.
Skyltlov är ett krav när du vill sätta upp, flytta eller väsentligt ändra skyltar eller ljusanordningar inom detaljplanerat område. För skyltar utanför detaljplanerat område krävs inte bygglov. Däremot behöver du tillstånd från länsstyrelsen. En skylt får inte påverka trafiksäkerheten eller hindra framkomligheten.
Följande är exempel på situationer då du inte behöver skyltlov:
Hör alltid med stadsarkitektavdelningen först om det krävs skyltlov innan du sätter upp en skylt.
Ansvaret för brandskyddet ligger enligt lag både på den som äger fastigheten och på den som bedriver verksamhet där.
Det är ägaren som övergripande ser till att byggnaden är säker ur brandskyddssynpunkt, medan hyresgästen ser till att verksamheten sker på ett säkert sätt. Ägaren ansvarar också för att brandskyddet sker systematiskt.
När du hyr ut en lokal bör information om brandskyddet och en checklista med regler finnas tillgängligt för hyresgästen.
Det systematiska brandskyddsarbetet (SBA) är ett lagstadgat krav för alla typer av organisationer. Här finns utrymme för rutiner som utgår ifrån företagets eller verksamhetens speciella förutsättningar. Du avgör alltså själv hur arbetet ska utformas föra att resultera i ett effektivt och ändamålsenligt brandskydd.
Om verksamheten i byggnaden eller anläggningen innebär fara för människor eller miljö har du som utövar verksamheten ansvar.
En skriftlig redogörelse av brandskyddet krävs för följande verksamheter:
Vissa verksamheter är anmälningspliktiga enligt förordningen om miljöfarlig verksamhet och hälsoskydd (1998:899). Du som har ansvar behöver därför göra en anmälan till miljöförvaltningen minst 6 veckor innan verksamheten ska starta. Du ska även anmäla förändringar som påverkar hälsan om du förändrar verksamheten, bygger om eller bygger till.
Skolor, fritids och förskolor är exempel på anmälningspliktig verksamhet. Läs mer om de krav som ställs på din verksamhet.
Information om hälsoskydd för andra typer av verksamhetslokaler finner du under respektive bransch i Tillståndsguiden.
E-tjänst till anmälan av hälsoskyddsverksamhet
Anmälningspliktiga verksamheter har krav på att ha en så kallad dokumenterad egenkontroll. Egenkontrollen ska finnas skriftlig på platsen när miljöförvaltningen gör tillsyn. Egenkontrollens omfattning ska anpassas efter verksamhetens storlek och syfte.
Miljöförvaltningen bedriver tillsyn på alla typer av verksamheter som kan vara skadliga för miljön och människors hälsa. När du anmäler din verksamhet till miljöförvaltningen tar vi ut en anmälningsavgift.
Vi tar även ut en tillsynsavgift för arbetet och i de flesta fallen tar vi ut en fast årlig tillsynsavgift.
Anmälningsavgiften och tillsynsavgiften beror på verksamheten och omfattningen av verksamheten. Storleken på avgiften framgår av miljöförvaltningens taxa för miljötillsyn.
Tillagningskök och mottagningskök (kök med begränsad tillredning) ska vara registrerade hos miljöförvaltningen för sin livsmedelshantering. Du ska registrera verksamheten hos oss två veckor innan du startar. Det finns två blanketter som du ska fylla i och skicka till oss.
Anmäl ny livsmedelsverksamhet.
När du registrerar dig tar vi ut en avgift för hantering och anmälan samt en årlig avgift för våra kontroller. Hur stor årsavgiften blir beror bland annat på vilka livsmedel som du hanterar och hur stor verksamheten är.
Avgifter för livsmedelshantering.
Du måste ha en egenkontroll för verksamheten för att den ska följa lagstiftningen. Egenkontrollen ska innehålla rutiner för hur du kontrollerar verksamheten och vara anpassad till verksamheten. Du ska även kunna visa att du hanterar livsmedel på ett säkert sätt genom att göra en faroanalys.
Det finns krav på hur en livsmedelslokal ska se ut. Bland annat ska det vara hela och släta ytor som är lätta att rengöra. Det ska finnas handtvättställ på platsen som du hanterar oförpackade livsmedel. Toaletter får inte leda direkt in i köket och kökspersonalen ska ha en egen toalett. Det ställs större krav på ett tillagningskök än ett mottagningskök.
Om du gör ändringar i verksamheten måste du anmäla det till oss. Ändringarna kan påverka hur mycket kontroll du ska ha och vilken avgift du ska betala. Du ska också meddela oss om verksamheten upphör eller överlåts till någon annan.
Det är viktigt att företag och verksamheter sorterar avfallet rätt. i Landskrona är det Landskrona – Svalövs Renhållnings AB (LSR) som anvarar för renhållningen,
Avfall och återvinning – Landskrona stad