Mat och näring

Maten har stor betydelse för vår hälsa och prestationsförmåga. Kroppen behöver en blandning av olika näringsämnen varje dag för att fungera och må bra.

Det här visste du kanske inte om mat och näring:

Vi behöver äta 0,5 kilo frukt och grönsaker varje dag. Det är ungefär så mycket som tre frukter och två rejäla nävar grönsaker.

Mat som är märkt med ett bäst före-datum går oftast att äta även en tid efter att datumet har passerat.
Vi äter 10 till 12 gram salt per dag. Det är dubbelt så mycket salt som vi ”borde” äta.
En 0,5 liter Coca-Cola innehåller lika mycket socker som 17 stycken sockerbitar.
Vi får i oss mindre bekämpningsmedel när vi äter ekologisk mat.
I Sverige lägger en barnfamilj mat för cirka 600 kronor per månad i soptunnan.